VK Vysočiny 2023 - vrchol č.2

Zdravíme všechny, druhým vrcholem VK Vysočiny 2023 se stal Pivovar Dalešice, který se umístil v anketě na druhém místě s 16 %. V areálu pivovaru se natáčel oblíbený film Postřižiny. Dalešické pivo se vaří ve variantách světlý ležák, světlý i tmavý speciál. Pivovar Dalešice byl založen pravděpodobně již koncem 16. století. Moravské zemské desky kladou nepochybnou existenci pivovaru k roku 1609, kdy zde byl vrchností Jiří z Náchoda. Nejstarší části současného komplexu budov pocházejí z období raného baroka, tj. ze 17. století, což prozrazují zejména masivní kamenné zdi, typy kleneb a kamenná ostění oken. Jednalo se o malý pivovar, kde veškerá činnost probíhala ručně a jeho výstav byl určen v podstatě jen pro potřeby vlastního panství a takových bylo v okolí několik (např. v Myslibořicích, Rouchovanech, Vladislavi). https://mapy.cz/s/racelajucu Bajk Vojta za pořadatelský tým VK Vysočiny